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Quantitative determination of bioactive amines in red and white wines by LC-MS / Tarola, Anna Maria; Iannilli, Ildebrando; D., Restuccia; U. G., Spizzirri; Vinci, Giuliana. - STAMPA. - (2009). (Intervento presentato al convegno New Trends in Food Analysis from LC-MS Technologies to UPLC (ASFILAB/AOAC International) tenutosi a Paris nel 23-24 november 2009).

Quantitative determination of bioactive amines in red and white wines by LC-MS

TAROLA, Anna Maria;IANNILLI, Ildebrando;D. Restuccia;VINCI, Giuliana
2009
2009
New Trends in Food Analysis from LC-MS Technologies to UPLC (ASFILAB/AOAC International)
04 Pubblicazione in atti di convegno::04d Abstract in atti di convegno
Quantitative determination of bioactive amines in red and white wines by LC-MS / Tarola, Anna Maria; Iannilli, Ildebrando; D., Restuccia; U. G., Spizzirri; Vinci, Giuliana. - STAMPA. - (2009). (Intervento presentato al convegno New Trends in Food Analysis from LC-MS Technologies to UPLC (ASFILAB/AOAC International) tenutosi a Paris nel 23-24 november 2009).
04d Abstract in atti di convegno
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