In this paper, a system where waste is reintegrated into a virtuous economic cycle will be analyzed. The production process of a firm operating in the agro-alimentary industry and the process of energy cogeneration by using the biomass generated from agricultural and livestock production will also be analyzed. Furthermore, the economic aspects will be analyzed by examining the investment costs, the revenues of energy sales and the cost/benefit analysis, in order to evaluate the usefulness and effectiveness of the investment. Finally, the environmental and social utility resulting from the co-digestion and cogeneration process will be investigated.

Nel presente lavoro verrà analizzato un sistema produttivo in cui i rifiuti del processo di produzione di un'impresa operante nell'industria agro-alimentare vengono reinseriti all'interno di un ciclo virtuoso. Verrà esaminato il processo di cogenerazione di energia derivante dall'utilizzo della biomassa relativa ai prodotti di scarto della produzione agricola e zootecnica e saranno esplicate le analisi relative ai costi dell'investimento, ai ricavi della vendita energetica ed infine verrà eseguito un rapporto tra costi e benefici per valutare l'utilità e l'efficacia dell'investimento. Sarà in seguito esaminata l'utilità ambientale e sociale derivante dal processo di codigestione e cogenerazione.

Bioenergia da rifiuti organici: il caso studio di una azienda agro-zootecnica / Musarra, Martina; D'Ascenzo, Fabrizio; Vinci, Giuliana. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - STAMPA. - 559:54(2015), pp. 10-16.

Bioenergia da rifiuti organici: il caso studio di una azienda agro-zootecnica

MUSARRA, MARTINA;D'ASCENZO, FABRIZIO;VINCI, Giuliana
2015

Abstract

In this paper, a system where waste is reintegrated into a virtuous economic cycle will be analyzed. The production process of a firm operating in the agro-alimentary industry and the process of energy cogeneration by using the biomass generated from agricultural and livestock production will also be analyzed. Furthermore, the economic aspects will be analyzed by examining the investment costs, the revenues of energy sales and the cost/benefit analysis, in order to evaluate the usefulness and effectiveness of the investment. Finally, the environmental and social utility resulting from the co-digestion and cogeneration process will be investigated.
2015
Nel presente lavoro verrà analizzato un sistema produttivo in cui i rifiuti del processo di produzione di un'impresa operante nell'industria agro-alimentare vengono reinseriti all'interno di un ciclo virtuoso. Verrà esaminato il processo di cogenerazione di energia derivante dall'utilizzo della biomassa relativa ai prodotti di scarto della produzione agricola e zootecnica e saranno esplicate le analisi relative ai costi dell'investimento, ai ricavi della vendita energetica ed infine verrà eseguito un rapporto tra costi e benefici per valutare l'utilità e l'efficacia dell'investimento. Sarà in seguito esaminata l'utilità ambientale e sociale derivante dal processo di codigestione e cogenerazione.
sostenibilità, energia rinnovabile, biomasse, biodigestore
01 Pubblicazione su rivista::01a Articolo in rivista
Bioenergia da rifiuti organici: il caso studio di una azienda agro-zootecnica / Musarra, Martina; D'Ascenzo, Fabrizio; Vinci, Giuliana. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - STAMPA. - 559:54(2015), pp. 10-16.
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