Determinazione del contenuto di trans e cis resveratrolo, quercetina, catechina ed epicatechina in vini rossi della regione Lazio / Gobbi, Laura; A. M., Tarola. - In: INDUSTRIE DELLE BEVANDE. - ISSN 0390-0541. - 199:(2005), pp. 452-456.
Determinazione del contenuto di trans e cis resveratrolo, quercetina, catechina ed epicatechina in vini rossi della regione Lazio
GOBBI, Laura;
2005
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