Confronto tra tecniche analitiche nell'analisi del grano / S., A., Bottari, E.G., Festa, M.R., G., P.. - STAMPA. - (1995). (2° Congr. Naz. Chimica degli Alimenti Giardini-Naxos 24-27 maggio 1995.).
Confronto tra tecniche analitiche nell'analisi del grano.
BOTTARI, Emilio Giovanni;FESTA, Maria Rosa;
1995
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