Presenza di metalli pesanti in farine di grano / Bottari, Emilio Giovanni; V., de Tata; Festa, Maria Rosa. - STAMPA. - (1990), p. 145. (Intervento presentato al convegno 1° Congr.Naz.Chimica degli Alimenti tenutosi a Messina e Giardini Naxos nel 9-13 Ottobre 1990).
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