A carbon nanotube paste osmium polymer-mediated biosensor for fructose determination in food analysis / Antiochia, Riccarda; Vinci, Giuliana; L., Gorton. - In: EMIRATES JOURNAL OF FOOD AND AGRICULTURE. - ISSN 2079-052X. - STAMPA. - 24:(2012), pp. 47-47. (Intervento presentato al convegno IX Italian Congress of Food Chemistry tenutosi a Ischia nel 3-7 giugno 2012).
A carbon nanotube paste osmium polymer-mediated biosensor for fructose determination in food analysis
ANTIOCHIA, RICCARDA;VINCI, Giuliana;
2012
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