Chemometric discrimination of virgin olive oils from whole and stoned olive pastes / De Luca, M., Restuccia, D., Clodoveo, M.L., Puoci, F., Ioele, G., Ragno, G.. - (2014). (XVI Congresso Nazionale dei Chimici Reggio Calabria ).
Chemometric discrimination of virgin olive oils from whole and stoned olive pastes
Restuccia D.;
2014
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