Determinazione semplice e rapida delle ammine biogene in campioni di vini di qualità mediante HPLC-UV-RF / G., Vinci; M. L., Antonelli; A., Bacaloni; Restuccia, Donatella; M., De Giusti. - I:(2010), pp. 107-108. (Intervento presentato al convegno VIII Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti tenutosi a 20-24 settembre, Marsala (Trapani)).
Determinazione semplice e rapida delle ammine biogene in campioni di vini di qualità mediante HPLC-UV-RF
RESTUCCIA, Donatella;
2010
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