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Ammine biogene in formaggi Dop calabresi: determinazione mediante HPLC con rivelatore light sacttering / U. G., S., Restuccia, D., F., P., M., C., G., C., N., P.. - I:(2010), pp. 65-65. (VIII Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti Marsala (Tp) ).

Ammine biogene in formaggi Dop calabresi: determinazione mediante HPLC con rivelatore light sacttering

RESTUCCIA, Donatella;
2010
2010
VIII Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti
04 Pubblicazione in atti di convegno::04d Abstract in atti di convegno
Ammine biogene in formaggi Dop calabresi: determinazione mediante HPLC con rivelatore light sacttering / U. G., S., Restuccia, D., F., P., M., C., G., C., N., P.. - I:(2010), pp. 65-65. (VIII Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti Marsala (Tp) ).
04d Abstract in atti di convegno
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