VSL#3 probiotic preparation has the capacity to hydrolyze wheat protein responsible for food allergy / DE ANGELIS, M; Rizzello, C; Scala, E; DE SIMONE, C; FARRIS G., A; Turrini, F; Gobbetti, M. - (2005). (Intervento presentato al convegno 8th Symposium on lactic acid bacteria “Genetics, metabolism and applications” tenutosi a Egmond aan Zee, The Netherlands).
VSL#3 probiotic preparation has the capacity to hydrolyze wheat protein responsible for food allergy
RIZZELLO C;
2005
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