Probiotics as a potential tool for decreasing gluten intolerance / Rizzello, C. - (2005). (Intervento presentato al convegno 10th Workshop on the developments in the italian PhD research in food science and technology tenutosi a Foggia).

Probiotics as a potential tool for decreasing gluten intolerance

RIZZELLO C
2005

2005
10th Workshop on the developments in the italian PhD research in food science and technology
04 Pubblicazione in atti di convegno::04c Atto di convegno in rivista
Probiotics as a potential tool for decreasing gluten intolerance / Rizzello, C. - (2005). (Intervento presentato al convegno 10th Workshop on the developments in the italian PhD research in food science and technology tenutosi a Foggia).
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