(2009). Synthesis of γ-aminobutiric acid (GABA) by lactic acid bacteria:from functional foods to cosmetics / Coda, R; RIZZELLO C., G; DE ANGELIS, M; DI CAGNO, R; Cassone, A; Siragusa, S; Gobbetti, M. - 59:(2009), p. 49.
(2009). Synthesis of γ-aminobutiric acid (GABA) by lactic acid bacteria:from functional foods to cosmetics
RIZZELLO C.G;
2009
File allegati a questo prodotto
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.