NMR ANALYSIS OF MINOR OLIVE OIL COMPONENTS / Rotondo, A.; Salvo, A.; Giuffrida, D.; Dugo, G.; Rotondo, E.. - (2010), pp. 49(P15)-49. (Intervento presentato al convegno II Workshop: Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti tenutosi a ROMA (LA SAPIENZA)).
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