Metabolite Determination of typical food in mediterranean diet by HR-MAS NMR

Food to Life - IV International Conference on Foodomics - 8-9-October-2015 - Cesena - Italy / Corsaro, C., Mallamace, D., Cicero, N., Salvo, A., Rotondo, A., Saija, E., Vasi, S., Ferrantelli, V., Dugo, G.. - 4th:(2015), pp. 53-54. (IV International Conference on Foodomics Cesena ).

Food to Life - IV International Conference on Foodomics - 8-9-October-2015 - Cesena - Italy

SALVO, Andrea;
2015

Abstract

Metabolite Determination of typical food in mediterranean diet by HR-MAS NMR
2015
IV International Conference on Foodomics
04 Pubblicazione in atti di convegno::04d Abstract in atti di convegno
Food to Life - IV International Conference on Foodomics - 8-9-October-2015 - Cesena - Italy / Corsaro, C., Mallamace, D., Cicero, N., Salvo, A., Rotondo, A., Saija, E., Vasi, S., Ferrantelli, V., Dugo, G.. - 4th:(2015), pp. 53-54. (IV International Conference on Foodomics Cesena ).
File allegati a questo prodotto
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11573/1371080
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact