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Characterization of the carotenoid and chlorophyll pigments in monovarietal virgin olive oils from various italian olive varieties / Giuffrida, D., Di Bella, G., Salvo, F., Salvo, A., Cossignani, L., Dugo., G.. - (2009), pp. 292-293. (XVIII Congreso Italo-latinoamericano de Etnomedicina- VIII Taller Internacional quimica de los productos naturales- Ciudad de La Habana - Cuba ).

Characterization of the carotenoid and chlorophyll pigments in monovarietal virgin olive oils from various italian olive varieties

Andrea Salvo;
2009
2009
XVIII Congreso Italo-latinoamericano de Etnomedicina- VIII Taller Internacional quimica de los productos naturales-
04 Pubblicazione in atti di convegno::04d Abstract in atti di convegno
Characterization of the carotenoid and chlorophyll pigments in monovarietal virgin olive oils from various italian olive varieties / Giuffrida, D., Di Bella, G., Salvo, F., Salvo, A., Cossignani, L., Dugo., G.. - (2009), pp. 292-293. (XVIII Congreso Italo-latinoamericano de Etnomedicina- VIII Taller Internacional quimica de los productos naturales- Ciudad de La Habana - Cuba ).
04d Abstract in atti di convegno
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