Determination of phenolic compounds in two stages of maturation of cagaita fruit (Eugenia dysenterica DC) / Dores Rosana Goncalves Rodrigues, Das; Cicero, Nicola; Pellizzeri, Vito; Finger, Fernando; Salvo, Andrea; Giuffrida, Daniele; Giuseppa Di, Bella; Dugo, Giacomo; Souza Maria regina de, Miranda. - (2016), pp. 95-96. (Intervento presentato al convegno XI Italian Congress of Food Chemistry tenutosi a Cagliari, Sardinia).

Determination of phenolic compounds in two stages of maturation of cagaita fruit (Eugenia dysenterica DC)

Salvo Andrea;
2016

2016
XI Italian Congress of Food Chemistry
04 Pubblicazione in atti di convegno::04d Abstract in atti di convegno
Determination of phenolic compounds in two stages of maturation of cagaita fruit (Eugenia dysenterica DC) / Dores Rosana Goncalves Rodrigues, Das; Cicero, Nicola; Pellizzeri, Vito; Finger, Fernando; Salvo, Andrea; Giuffrida, Daniele; Giuseppa Di, Bella; Dugo, Giacomo; Souza Maria regina de, Miranda. - (2016), pp. 95-96. (Intervento presentato al convegno XI Italian Congress of Food Chemistry tenutosi a Cagliari, Sardinia).
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