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Discrimination and characterization of the metabolic profile of the "Igp Pachino" tomato by high-resolution proton NMR / Corsaro, Carmelo; Mallamace, Domenico; Salvo, Andrea; DE PASQUALE, Angela; Andrea, Macaluso; Giuseppe, Giangrosso; Vincenzo, Ferrantelli; Dugo, Giacomo. - In: EMIRATES JOURNAL OF FOOD AND AGRICULTURE. - ISSN 2079-052X. - 24:(2012), pp. 19-19.

Discrimination and characterization of the metabolic profile of the "Igp Pachino" tomato by high-resolution proton NMR

SALVO, Andrea;
2012
2012
01 Pubblicazione su rivista::01h Abstract in rivista
Discrimination and characterization of the metabolic profile of the "Igp Pachino" tomato by high-resolution proton NMR / Corsaro, Carmelo; Mallamace, Domenico; Salvo, Andrea; DE PASQUALE, Angela; Andrea, Macaluso; Giuseppe, Giangrosso; Vincenzo, Ferrantelli; Dugo, Giacomo. - In: EMIRATES JOURNAL OF FOOD AND AGRICULTURE. - ISSN 2079-052X. - 24:(2012), pp. 19-19.
01h Abstract in rivista
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