Tipicità e branding collettivo: il caso della mozzarella di bufala campana da "Casi di studio sulle esperienze italiane di marche collettive" in "Nuove tecnologie e modelli di e-business per le piccole e medie imprese nel campo dell’ICT – Le marche collettive per il territorio ed i cluster d’imprese. Modelli, casi e strategie di sviluppo" / Vernuccio, Maria; Cozzolino, Alessandra. - In: SINERGIE. - ISSN 0393-5108. - STAMPA. - 23 Rapporti di ricerca, Supplemento al n. 69:Rapporti di ricerca(2006), pp. 250-272.

Tipicità e branding collettivo: il caso della mozzarella di bufala campana da "Casi di studio sulle esperienze italiane di marche collettive" in "Nuove tecnologie e modelli di e-business per le piccole e medie imprese nel campo dell’ICT – Le marche collettive per il territorio ed i cluster d’imprese. Modelli, casi e strategie di sviluppo"

VERNUCCIO, Maria;COZZOLINO, Alessandra
2006

2006
Marca collettiva; prodotti tipici; DOP; collective brands; typical products
01 Pubblicazione su rivista::01a Articolo in rivista
Tipicità e branding collettivo: il caso della mozzarella di bufala campana da "Casi di studio sulle esperienze italiane di marche collettive" in "Nuove tecnologie e modelli di e-business per le piccole e medie imprese nel campo dell’ICT – Le marche collettive per il territorio ed i cluster d’imprese. Modelli, casi e strategie di sviluppo" / Vernuccio, Maria; Cozzolino, Alessandra. - In: SINERGIE. - ISSN 0393-5108. - STAMPA. - 23 Rapporti di ricerca, Supplemento al n. 69:Rapporti di ricerca(2006), pp. 250-272.
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