Tartufi,raggi gamma,conservazione
Valutazione del trattamento ai raggi gamma per la conservazione dei tartufi / P., Ragni; D., Capitani; Mannina, Luisa; M., Cristinzio; Fanelli, Corrado; L., Pecoraro; Lunghini, Dario. - In: BOLLETTINO DELLA ASSOCIAZIONE MICOLOGICA ED ECOLOGICA ROMANA. - ISSN 1124-0520. - STAMPA. - 59:2(2003), pp. 3-11.
Valutazione del trattamento ai raggi gamma per la conservazione dei tartufi
MANNINA, LUISA;FANELLI, Corrado;LUNGHINI, Dario
2003
Abstract
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