L'incontro di Verona è il secondo di un progetto di ricerca quadriennale "La scarsità delle risorse: una sfida di lungo periodo" che intende indagare in ottica storica, comparando tra loro ambienti diversi, le cause, le conseguenze economico-sociali, delle situazioni di scarsità e gli interventi compiuti per contrastarle. Il convegno di Verona affronta le molteplici ricadute delle situazioni di scarsità con riferimento alle principali risorse alimentari in età moderna.

Le conseguenze socio-economiche e demografiche della scarsità in età preindustriale / Guido, Alfani; Edoardo, Demo; Maria Luisa, Ferrari; Luca, Mocarelli; Strangio, Donatella; Manuel Vaquero, Pineiro. - (2012). ( Le conseguenze socio-economiche e demografiche della scarsità in età preindustriale Verona 25-25 maggio).

Le conseguenze socio-economiche e demografiche della scarsità in età preindustriale

STRANGIO, Donatella;
2012

Abstract

L'incontro di Verona è il secondo di un progetto di ricerca quadriennale "La scarsità delle risorse: una sfida di lungo periodo" che intende indagare in ottica storica, comparando tra loro ambienti diversi, le cause, le conseguenze economico-sociali, delle situazioni di scarsità e gli interventi compiuti per contrastarle. Il convegno di Verona affronta le molteplici ricadute delle situazioni di scarsità con riferimento alle principali risorse alimentari in età moderna.
2012
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