Evaluation of antimicrobial activity of probiotic bacteria against salmonella enterica subsp. enterica serovar typhimurium 1344 in a common medium under different environmental conditions / C., Marianelli; Cifani, Noemi; P., Pasquali. - In: RESEARCH IN MICROBIOLOGY. - ISSN 0923-2508. - ELETTRONICO. - (2010), pp. 673-680.

Evaluation of antimicrobial activity of probiotic bacteria against salmonella enterica subsp. enterica serovar typhimurium 1344 in a common medium under different environmental conditions.

CIFANI, NOEMI;
2010

2010
01 Pubblicazione su rivista::01a Articolo in rivista
Evaluation of antimicrobial activity of probiotic bacteria against salmonella enterica subsp. enterica serovar typhimurium 1344 in a common medium under different environmental conditions / C., Marianelli; Cifani, Noemi; P., Pasquali. - In: RESEARCH IN MICROBIOLOGY. - ISSN 0923-2508. - ELETTRONICO. - (2010), pp. 673-680.
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