Enzymatic extraction of carotenoids from plant material using two immiscible liquid phases / Fidaleo, M.; Lavecchia, Roberto; Marsili, E.. - In: MEDEDELINGEN - FACULTEIT LANDBOUWKUNDIGE EN TOEGEPASTE BIOLOGISCHE WETENSCHAPPEN. - ISSN 1373-7503. - STAMPA. - 66/3a:(2001), pp. 295-298.
Enzymatic extraction of carotenoids from plant material using two immiscible liquid phases
LAVECCHIA, Roberto;
2001
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