Cibo Agricoltura Parole per denominare la Terminologia dell'Agro Alimentare

Il Convegno dell’Ass.I.Term si propone quest'anno di presentare i più importanti riferimenti di studio e le esperienze più significative forniti da studiosi di diversi ambienti scientifici sul tema, per accogliere la voce di studi compiuti in questi settori e, nel corso di una tavola rotonda conclusiva, dell’esperienza terminologica del settore agroalimentare della regione ospitante il Convegno. Sicurezza, tecnologia, tracciabilità, trasformazione agroalimentare, mercato agroalimentare, sistema e qualità agroalimentare, aspetti legali e normativi nell’agroalimentare, tanti ambiti in cui è prioritaria l’accuratezza terminologica, senza trascurare l’importanza dell’appropriatezza nella traduzione, che non è solo linguistica, ma anche culturale, medica e legale in campo agroalimentare.