For the first time an article on Modern Arabic Literature deals with Epicurean food as it has been described by prominent Arab Authors in their recent novels.

Dans la littérature arabe classique, beaucoup d’œuvres littéraires sont consacrées à la nourriture dans toutes ses manifestations: survie au quotidien, plaisir dans la préparation et dans la dégustation de certains plats, le bon ton qu’il faut tenir quand on est prêt à manger. Lors de ma recherche sur les plaisirs gourmands dans la production littéraire arabe contemporaine, je n’ai pas trouvé de romans arabes dédiés entièrement à la recherche du plaisir hédoniste et épicurien, comme c’est le cas, par exemple, du roman de Muriel Barbery, Une gourmandise

Plaisirs gourmands dans quelques romans arabes / CAMERA D'AFFLITTO, Isabella. - In: RIVISTA DEGLI STUDI ORIENTALI. - ISSN 0392-4866. - STAMPA. - LXXXVII:(2014), pp. 263-275.

Plaisirs gourmands dans quelques romans arabes

CAMERA D'AFFLITTO, Isabella
2014

Abstract

For the first time an article on Modern Arabic Literature deals with Epicurean food as it has been described by prominent Arab Authors in their recent novels.
2014
Dans la littérature arabe classique, beaucoup d’œuvres littéraires sont consacrées à la nourriture dans toutes ses manifestations: survie au quotidien, plaisir dans la préparation et dans la dégustation de certains plats, le bon ton qu’il faut tenir quand on est prêt à manger. Lors de ma recherche sur les plaisirs gourmands dans la production littéraire arabe contemporaine, je n’ai pas trouvé de romans arabes dédiés entièrement à la recherche du plaisir hédoniste et épicurien, comme c’est le cas, par exemple, du roman de Muriel Barbery, Une gourmandise
Lettteratura; araba; contemporanea; alimentazione
01 Pubblicazione su rivista::01a Articolo in rivista
Plaisirs gourmands dans quelques romans arabes / CAMERA D'AFFLITTO, Isabella. - In: RIVISTA DEGLI STUDI ORIENTALI. - ISSN 0392-4866. - STAMPA. - LXXXVII:(2014), pp. 263-275.
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