La nutrizione dopo chirurgia gastroesofagea / Arullani, Augusto; Cappello, Gianfranco; M., Pinto; E., Roman; V., Ripetti. - (1990), p. 145. (Intervento presentato al convegno Attualità, controversie e nuove tendenze in dietoterapia tenutosi a montecatini terme nel 11-13 Ottobre 1990).
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