Turismo e Ristorazione / D'Alessandro, Daniela; Orsi, Giovanni Battista. - In: ANNALI DI IGIENE MEDICINA PREVENTIVA E DI COMUNITÀ. - ISSN 1120-9135. - STAMPA. - 3:4(1991), pp. 203-211.

Turismo e Ristorazione

D'ALESSANDRO, Daniela;ORSI, Giovanni Battista
1991

1991
igiene alimenti
01 Pubblicazione su rivista::01a Articolo in rivista
Turismo e Ristorazione / D'Alessandro, Daniela; Orsi, Giovanni Battista. - In: ANNALI DI IGIENE MEDICINA PREVENTIVA E DI COMUNITÀ. - ISSN 1120-9135. - STAMPA. - 3:4(1991), pp. 203-211.
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