Le tecniche termoanalitiche applicate all'analisi di prodotti alimentari: fior di latte / R., Curini; M. C., Lucchetti; A., Marino; Conti, Marcelo Enrique; S., de Angelis Curtis. - (1987), pp. 67-69. ((Intervento presentato al convegno Convegno Nazionale: Controllo ed analisi chimica nel settore alimentare tenutosi a Udine nel 7-9 ottobre.

Le tecniche termoanalitiche applicate all'analisi di prodotti alimentari: fior di latte

CONTI, Marcelo Enrique;
1987

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