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Qualitative and Quantitative Validation of the Micro Biological Survey Method for Listeria spp., Salmonella spp., Enterobacteriaceae and Staphylococcus aureus in Food Sample / Francesca, L., Giorgia, B., Alessio De, A., Francesca Romana, P., Alberto, M., Tarsitani, G., Giovanni, A.. - In: AMERICAN JOURNAL OF FOOD TECHNOLOGY. - ISSN 1557-4571. - (2012). [10.3923/ajft.2012]

Qualitative and Quantitative Validation of the Micro Biological Survey Method for Listeria spp., Salmonella spp., Enterobacteriaceae and Staphylococcus aureus in Food Sample

TARSITANI, Gianfranco;
2012
2012
01 Pubblicazione su rivista::01a Articolo in rivista
Qualitative and Quantitative Validation of the Micro Biological Survey Method for Listeria spp., Salmonella spp., Enterobacteriaceae and Staphylococcus aureus in Food Sample / Francesca, L., Giorgia, B., Alessio De, A., Francesca Romana, P., Alberto, M., Tarsitani, G., Giovanni, A.. - In: AMERICAN JOURNAL OF FOOD TECHNOLOGY. - ISSN 1557-4571. - (2012). [10.3923/ajft.2012]
01a Articolo in rivista
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