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Inhibition of biosynthesis of different mycotoxins by using antioxidants alone or in association with food preservatives / A., R., P., T.N., Fabbri, A.A., M., J., A., R., L., C., Fanelli, C.. - STAMPA. - (2002).

Inhibition of biosynthesis of different mycotoxins by using antioxidants alone or in association with food preservatives

FABBRI, Anna Adele;FANELLI, Corrado
2002
2002
04 Pubblicazione in atti di convegno::04d Abstract in atti di convegno
Inhibition of biosynthesis of different mycotoxins by using antioxidants alone or in association with food preservatives / A., R., P., T.N., Fabbri, A.A., M., J., A., R., L., C., Fanelli, C.. - STAMPA. - (2002).
04d Abstract in atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11573/474786
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