Valutazione di efficacia di diverse metodiche rapide per l'accertamento di salmonella da alimenti / Villari, Paolo; Iacuzio, L.; Torre, I.. - In: RIVISTA DELLA SOCIETÀ ITALIANA DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. - ISSN 0391-4887. - STAMPA. - (1996).
Valutazione di efficacia di diverse metodiche rapide per l'accertamento di salmonella da alimenti.
VILLARI, Paolo;
1996
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