Effect of some food preservatives on aflatoxin production / Fanelli, Corrado; Fabbri, Anna Adele; G., Panfili; E., Finotti. - STAMPA. - (1991), p. 122(abst.). (Intervento presentato al convegno Symposium on Biodeterrioration,culture collections and aspects of applied mycology. tenutosi a Mysore Univ.(India) nel 17-19/11/91).

Effect of some food preservatives on aflatoxin production.

FANELLI, Corrado;FABBRI, Anna Adele;
1991

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