Aspergillus carbonarius and ochratoxin A detection: novel approaches for application in grapes and wine analysis / Fanelli, Corrado; Alessandra, Ricelli; Fabbri, Anna Adele; Reverberi, Massimo; P., De Rossi; DE CESARE, Giampiero; Nascetti, Augusto; Scipinotti, Riccardo; Caputo, Domenico. - STAMPA. - (2009), p. Abst.72. (Intervento presentato al convegno 1st MoniQA International Conference, Increasing Trust in Rapid Analysis for Food Quality and Safety tenutosi a Roma,Palazzo dei Congressi nel October 8-10, 2009).
Aspergillus carbonarius and ochratoxin A detection: novel approaches for application in grapes and wine analysis
FANELLI, Corrado;FABBRI, Anna Adele;REVERBERI, Massimo;DE CESARE, Giampiero;NASCETTI, Augusto;SCIPINOTTI, RICCARDO;CAPUTO, Domenico
2009
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