Inibizione della biosintesi di differenti micotossine e loro degradazione nei cereali mediante l’impiego di composti bioattivi estratti dal basidiomicete Trametes versicolor / Reverberi, Massimo; Bello, C.; Fabbri, Anna Adele; Scarpari, Marzia; Fanelli, Corrado. - STAMPA. - (2012). (Intervento presentato al convegno IV Congresso Nazionale: Le micotossine nella filiera agroalimentare tenutosi a Roma nel 11-13 June 2012).
Inibizione della biosintesi di differenti micotossine e loro degradazione nei cereali mediante l’impiego di composti bioattivi estratti dal basidiomicete Trametes versicolor.
REVERBERI, Massimo;FABBRI, Anna Adele;SCARPARI, MARZIA;FANELLI, Corrado
2012
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