Acquacoltura in Italia, un modello integrato di gestione e verifica di qualità del prodotto / DE GIUSTI, Maria; R., AMODIO COCCHIERI; D., Reali; V., ROMANO SPICA; E., DE VITO; G., Grasso; Ortaggi, Giancarlo; G., Ricciardi; Boccia, Antonio. - In: IGIENE E SANITÀ PUBBLICA. - ISSN 0019-1639. - 63:(2007), pp. 67-96.
Acquacoltura in Italia, un modello integrato di gestione e verifica di qualità del prodotto.
DE GIUSTI, Maria;ORTAGGI, Giancarlo;BOCCIA, Antonio
2007
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