Determination of Antioxidant Properties of Aromatic Herbs and Fresh Fruit by using an Enzymatic Sensor / Campanella, Luigi; A., Bonanni; Favero, Gabriele; Tomassetti, Mauro. - (2002), p. Atti pag. 97. (Intervento presentato al convegno EuroAnalysis XII tenutosi a Dortmund nel 8-13 settembre 2002).
Determination of Antioxidant Properties of Aromatic Herbs and Fresh Fruit by using an Enzymatic Sensor
CAMPANELLA, Luigi;FAVERO, Gabriele;TOMASSETTI, Mauro
2002
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