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Sono riportati aspetti tassonomici, nutrizionali e biochimici di alcune specie del genere Pleurotus, che crescono assai bene su differenti materiali agricoli di rifiuto producendo carpofori eduli di elevate capacità organolettiche che hanno raggiunto circa un quarto della produzione mondiale di funghi mangerecci.
Aspetti tassonomici e nutrizionali di specie del genere Pleurotus / Fanelli, Corrado; Fabbri, Anna Adele; Lunghini, Dario; Urbanelli, Sandra; E., De Vito; L., Pizzoferrato; P., Manzi; M., Paci; P., Rapanà; U., Tomati. - STAMPA. - (1997), pp. 223-228. (Intervento presentato al convegno III Convegno Nazionale Biodiversità: Tecnologie- Qualità tenutosi a Gallina, (RC), Italia nel 16-17 Giugno 1997).
Aspetti tassonomici e nutrizionali di specie del genere Pleurotus
Sono riportati aspetti tassonomici, nutrizionali e biochimici di alcune specie del genere Pleurotus, che crescono assai bene su differenti materiali agricoli di rifiuto producendo carpofori eduli di elevate capacità organolettiche che hanno raggiunto circa un quarto della produzione mondiale di funghi mangerecci.
04 Pubblicazione in atti di convegno::04b Atto di convegno in volume
Aspetti tassonomici e nutrizionali di specie del genere Pleurotus / Fanelli, Corrado; Fabbri, Anna Adele; Lunghini, Dario; Urbanelli, Sandra; E., De Vito; L., Pizzoferrato; P., Manzi; M., Paci; P., Rapanà; U., Tomati. - STAMPA. - (1997), pp. 223-228. (Intervento presentato al convegno III Convegno Nazionale Biodiversità: Tecnologie- Qualità tenutosi a Gallina, (RC), Italia nel 16-17 Giugno 1997).
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11573/388973
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simulazione ASN
Il report seguente simula gli indicatori relativi alla propria produzione scientifica in relazione alle soglie ASN 2023-2025 del proprio SC/SSD. Si ricorda che il superamento dei valori soglia (almeno 2 su 3) è requisito necessario ma non sufficiente al conseguimento dell'abilitazione. La simulazione si basa sui dati IRIS e sugli indicatori bibliometrici alla data indicata e non tiene conto di eventuali periodi di congedo obbligatorio, che in sede di domanda ASN danno diritto a incrementi percentuali dei valori. La simulazione può differire dall'esito di un’eventuale domanda ASN sia per errori di catalogazione e/o dati mancanti in IRIS, sia per la variabilità dei dati bibliometrici nel tempo. Si consideri che Anvur calcola i valori degli indicatori all'ultima data utile per la presentazione delle domande.
La presente simulazione è stata realizzata sulla base delle specifiche raccolte sul tavolo ER del Focus Group IRIS coordinato dall’Università di Modena e Reggio Emilia e delle regole riportate nel DM 589/2018 e allegata Tabella A. Cineca, l’Università di Modena e Reggio Emilia e il Focus Group IRIS non si assumono alcuna responsabilità in merito all’uso che il diretto interessato o terzi faranno della simulazione. Si specifica inoltre che la simulazione contiene calcoli effettuati con dati e algoritmi di pubblico dominio e deve quindi essere considerata come un mero ausilio al calcolo svolgibile manualmente o con strumenti equivalenti.
