Caratterizzazione genetica e biochimica / Fanelli, Corrado; Fabbri, Anna Adele; D., Lunghini; Urbanelli, Sandra; E., De Vito; P., Rapanà; O., Dombrovska; U., Tomati. - STAMPA. - (1997), pp. 21-23. (Intervento presentato al convegno Chimica ed alimentazione: obiettivo salute tenutosi a Roma nel 30 Giugno 1997).
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