The Solution Structure of Gellan by 1H and 13C NMR / B., Sambuco; Crescenzi, Vittorio; Dentini, Mariella; A. L., Segre; D., Lamba. - (1993). (Intervento presentato al convegno VIIth European Carbohydrate Symposium tenutosi a Cracow (Poland) nel August 22-27).

The Solution Structure of Gellan by 1H and 13C NMR

CRESCENZI, Vittorio;DENTINI, Mariella;
1993

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