On the Thermoreversible Gelation of Tamarind Gum in the Presence of Sulfate Ions / P., Lang; W., Burchard; Dentini, Mariella; Crescenzi, Vittorio. - (1990). ( Networks 90, 10th Polymer Networks Group Meeting and IUPAC 10th International Symposium on Polymer Networks Jerusalem (Israel) May 20-25).
On the Thermoreversible Gelation of Tamarind Gum in the Presence of Sulfate Ions
DENTINI, Mariella;CRESCENZI, Vittorio
1990
File allegati a questo prodotto
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


