Proprietà in Soluzione di Iota-Carragenani Modificati / R., Rizzo; Dentini, Mariella; Crescenzi, Vittorio. - (1983). (Intervento presentato al convegno VI Convegno Italiano di Scienza delle Macromolecole tenutosi a Pisa (Italia) nel October10-14).

Proprietà in Soluzione di Iota-Carragenani Modificati

DENTINI, Mariella;CRESCENZI, Vittorio
1983

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