Produzione di viniferine da colture cellulari di Vitis vinifera L. cv. Alphonse Lavallée indotta da ultrasuoni a bassa energia / Mulinacci, N; Santamaria, Anna Rita; Innocenti, M; Gualtieri, M. I.; Pasqua, Gabriella. - STAMPA. - (2010). (Intervento presentato al convegno VIII° Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti tenutosi a Marsala TP Sicilia, Italia nel 20-24/09/2010).
Produzione di viniferine da colture cellulari di Vitis vinifera L. cv. Alphonse Lavallée indotta da ultrasuoni a bassa energia.
SANTAMARIA, Anna Rita;PASQUA, Gabriella
2010
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