Characterization of Italian honeys (Marche Region) on the basis of their mineral content and some typical quality parameters / Conti, Marcelo Enrique; J., Stripeikis; Campanella, Luigi; Cucina, Domenico; M. B., Tudino. - In: CHEMISTRY CENTRAL JOURNAL. - ISSN 1752-153X. - STAMPA. - 1:(2007), pp. 14-23. [10.1186/1752-153X-1-14 (IF=1.31)]
Characterization of Italian honeys (Marche Region) on the basis of their mineral content and some typical quality parameters
CONTI, Marcelo Enrique;CAMPANELLA, Luigi;CUCINA, Domenico;
2007
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