Hydroxytyrosol and its lipophilic derivates: useful antioxidants for cosmetic, nutraceutic and dietetic applications. A short and cheap preparation starting from tyrosol present in olive oil waste waters / Bernini, R; Mincione, E; Barontini, M; Crisante, Fernanda; Provenzano, G.. - (2007). (Intervento presentato al convegno 11th International Trade Fair of Material & Energy Recovery and Sustainable Development tenutosi a Rimini nel 7-10 Novembre 2007).

Hydroxytyrosol and its lipophilic derivates: useful antioxidants for cosmetic, nutraceutic and dietetic applications. A short and cheap preparation starting from tyrosol present in olive oil waste waters

CRISANTE, Fernanda;
2007

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