CINECA IRIS Institutional Research Information System
IRIS è la soluzione IT che facilita la raccolta e la gestione dei dati relativi alle attività e ai prodotti della ricerca. Fornisce a ricercatori, amministratori e valutatori gli strumenti per monitorare i risultati della ricerca, aumentarne la visibilità e allocare in modo efficace le risorse disponibili.
EnglishIl cibo per le sue necessità di preparazione, trasformazione e conservazione, ha sempre rappresentato un’occasione privilegiata per il design nelle sue diverse espressioni progettuali formali, di comunicazione e strategia.
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| Titolo: | La progettazione industriale del cibo | Industrial design of food |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2006 |
| Rivista: | |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11573/26233 |
| Appare nella tipologia: | 01a Articolo in rivista |
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