B. Tripalo, K. Galic (Eds.), Univ. Zagreb (Publ.), Zagreb
Determination of water content in hydrophobic foods using an OPEE / Campanella, Luigi; DE SANTIS, G.; Favero, Gabriele; Sammartino, Maria Pia; Tomassetti, Mauro. - (2002), pp. 384-390.
Determination of water content in hydrophobic foods using an OPEE
CAMPANELLA, Luigi;FAVERO, Gabriele;SAMMARTINO, Maria Pia;TOMASSETTI, Mauro
2002
Abstract
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