Biomimetic supramolecular biophenol-carbohydrate and biophenol-protein models by NMR experiments / Bianco, Armandodoriano; Chiacchio, U.; Rescifina, A.; Romeo, G.; Uccella, N.. - In: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0021-8561. - STAMPA. - 45:(1997), pp. 4281-4281. [10.1021/jf970266y]
Biomimetic supramolecular biophenol-carbohydrate and biophenol-protein models by NMR experiments
BIANCO, Armandodoriano;
1997
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