Criteri di valutazione del rischio microbiologico di vegetali di IV gamma / DI PASQUALE, Simona; DE GIUSTI, Maria; DE MEDICI, Dario; Tufi, Daniela; Aurigemma, Caterina; Boccia, Antonio. - (2007), pp. 301-301.
Criteri di valutazione del rischio microbiologico di vegetali di IV gamma.
DE GIUSTI, Maria;TUFI, Daniela;BOCCIA, Antonio
2007
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