Tecniche NMR a bassa ed alta risoluzione per lo studio strutturale di polisaccaridi e loro derivati / DI MEO, Chiara; Mannina, Luisa; Lamanna, R; Matricardi, Pietro; Coviello, Tommasina; Alhaique, Franco; Dentini, Mariella; Capitani, D.. - 1:(2010), pp. 16-16. (Intervento presentato al convegno II Workshop Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti tenutosi a Roma nel 27-28 maggio 2010).
Tecniche NMR a bassa ed alta risoluzione per lo studio strutturale di polisaccaridi e loro derivati
DI MEO, Chiara;MANNINA, LUISA;MATRICARDI, PIETRO;COVIELLO, Tommasina;ALHAIQUE, Franco;DENTINI, Mariella;
2010
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