Original Tyrosinase Organic Phase Enzyme Electrode for the Kinetic Study of Artificial Rancidification of Extra Virgin Olive Oil / Campanella, Luigi; A., Nuccilli; Tomassetti, Mauro; VECCHIO CIPRIOTI, Stefano. - STAMPA. - unico:(2007).
Original Tyrosinase Organic Phase Enzyme Electrode for the Kinetic Study of Artificial Rancidification of Extra Virgin Olive Oil
CAMPANELLA, Luigi;TOMASSETTI, Mauro;VECCHIO CIPRIOTI, Stefano
2007
File allegati a questo prodotto
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.