Tyrosinase immobilized reactor for fast screening of tea antioxidabt capacity / Girelli, Anna Maria; Mattei, E; Messina, Antonella; Sinibaldi, M.. - (2007), pp. 95-95. (Intervento presentato al convegno Internationa conference Biocatalysis 2007:fundamentals & APPLICATIONS tenutosi a MOSCOW- PETROBURG nel JUNE 17-22, 2007).
Tyrosinase immobilized reactor for fast screening of tea antioxidabt capacity
GIRELLI, Anna Maria;MESSINA, Antonella;
2007
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